Котлета Chicken-Brooklyn

Запечений баклажан на ферментованому піца-тісті з овочевою сальсою та соусом із фети й в’ялених томатів. Ніжна страчателла, пармезан, томати чері й легка гостринка паприки додають балансу — соковито, насичено й дуже Brooklyn veggie mood.

Соковита котлета з філе лосося з моцарелою та свіжою кінзою. Подаємо з ніжним картопляно-гороховим пюре, міксом салату, свіжим огірком і томатами чері. Завершуємо оливково-лимонною заправкою для легкої свіжості та балансу смаку.

Трушний курячий шінець в хрусткій паніровці, ложка картопляно-горохового пюре + салатний мікс. Твоя справжня lunch base

Рум’яна половинка курчати, запечена в маринаді з американської гірчиці, меду, лимона та розмарину. Соковите м’ясо з легкою карамельною скоринкою подаємо з кремовим кукурудзяним пюре на молоці та вершках.

Emily says: що це ті самі, трушні американські соковиті ребра мариновані у стилі Texas

Стейк лосося в апельсиновому маринаді на подушці з картопляно-горохового пюре. Your delicious lunch base

Щоки томлені в вині , пюре картопляне з пюре зелений горох бульйон зі щік ,масло вершкове 82%, сир пармезан зач

Ідеальний стейк тунця зі скоринкою теріякі, на селеровому пюре, мікс салату з авокадо та чері.