Frutti di mare

Ніжне карамелло з начинкою з лосося, фети та пармезану й свіжою кінзою. Подаємо у вершковому біск-соусі — глибокому, морському й трохи addictive. Та паста, яку планують поділити, але не виходить.

Спагетті в ніжному кремовому соусі з чеддером та легкою пікантністю горгонзоли. Подаємо з курячим філе стегна, маринованим у йогурті та спеціях, обсмаженим до золотистої хрусткої скоринки

Оновлена лазанья by Emily! Лазанья з печі, ніжні листи тіста та бешамель, яловичина, багато моцарели та пармезану у соусі болоньєзе

Крафтова паста папарделе, яку ми робимо власноруч. Подаємо з ростбіфом вітелло, який попередньо маринуємо в апельсиновому маринаді. Страву доповнює ніжний вершковий соус бер-блан із трюфелем та щедра стружка пармезану

Крафтова папарделе тонкої розкатки, виготовлена вручну, з ніжними креветками, тушкованими в ароматному соусі біск. Страву доповнює трюфельна паста, вершкове масло та щедра стружка пармезану

Багато креветок, паста тальятеле власного виробництва з чорнилом каракатиці, вершковий соус.